View this post on Instagram
RESEP KATSU LAYERED CHICKEN – Lagi cari ide bekal yang beda dari biasanya? Gak mau ribet tapi tetap enak dan cantik dilihat? Nah, kamu wajib cobain Katsu Layered Chicken ini! Selain tampilannya menggoda, rasanya juga juara banget. Cocok buat bekal sekolah, kerja, atau bahkan buat piknik santai bareng keluarga.
Bayangin ayam katsu yang crispy di luar, tapi pas di gigit… eh, ada kejutan di dalamnya! Yup, resep ini pakai teknik layered alias berlapis. Di tengah daging ayamnya ada isian keju, smoked beef, atau sayur-sayuran yang bikin rasanya makin spesial. Kombinasi gurih, creamy, dan renyah dalam satu gigitan!
AYAM NATURAL POULTRY
Kunci enak di resep ini adalah jenis ayam nya, menggunakan ayam kampung organik dari Natural Poultry. Ayam Natural Poultry adalah pelopor brand ayam sehat pertama di Indonesia yang selama 17 tahun telah melayani masyarakat Indonesia dengan produknya yang premium dan menyehatkan. Natural Poultry di pelihara secara organik dengan asupan probiotik (bakteri baik) + 11 herbal yang dagingnya rendah lemak, tinggi protein, tidak amis, cepat empuk, dan memiliki rasa gurih yang alami walaupun tanpa bumbu. Bebas hormon pertumbuhan, antibiotik, formalin, dan tidak terpapar bahan kimia berbahaya apapun. Sehingga aman diolah untuk MPASI, makanan balita hingga orang dewasa, orang dengan auto imun dan yang berkebutuhan khusus.
Baca Juga : https://www.tokobelanjasegar.com/resep-fire-chicken-wings/
Selama masa pemeliharaannya, ayam Natural Poultry di perhatikan secara intensif untuk perkembangan dan pertumbuhannya sesuai dengan standar pemeliharaan hewan. Natural Poultry menerapkan sistem free-range, di mana ayam dapat bergerak dengan bebas, sehingga tidak merasa stres. Selain itu, ayam juga di berikan musik untuk menciptakan suasana yang menyenangkan dan happy, sehingga daging yang di hasilkan berkualitas terbaik. Ayam Natural Poultry sudah bersertifikat halal produk, sertifikat halal RPH (Rumah Potong hewan), sertifikat organik, sertifikat NKV, dan melakukan uji lab secara rutin untuk menjaga kualitas daging ayam yang dihasilkan sampai ketangan pelanggan setia kami.
BAHAN – BAHAN
- 500gr dada ayam boneless @naturalpoultry
- 1/2sdt garam
- 1/2sdt kaldu ayam bubuk
- 1/4sdt lada bubuk
- tepung serbaguna
- 1 butir telur
- tepung panir
- Melted cheese
CARA MEMBUAT
- Pertama, siapkan ayamnya dulu. Lalu, iris dada ayam membentuk ‘buku’ lalu tekan perlahan biar pipih. Ini supaya nanti gampang dilipat dan digoreng.
- Setelah itu, marinasi dada ayam dengan garam, kaldu ayam bubuk, dan lada bubuk.
- Kemudian, setelah di marinasi, coating pakai tepung serbaguna.
- Lalu, layer dada slice satu persatu dan masukkan isian favoritmu. Letakkan keju, smoked beef, dan kalau mau, tambahkan bayam atau nori di tengah ayam.
- Wrap dada yang sudah kita bentuk, diamkan di chiller selama 5 menit.
- Celupin ke telur terakhir ke tepung panir. Pastikan semua sisi tertutup rata ya!
- Terakhir, panaskan minyak, lalu goreng ayam dengan api sedang sampai warnanya keemasan dan crispy. Jangan buru-buru dibalik ya, biar matang merata.
- Diamkan sebentar, baru deh potong-potong biar isinya kelihatan cantik. Yummy banget kalau di sajikan bareng nasi hangat dan saus favorit!
Gak perlu bingung lagi soal bekal. Dengan Katsu Layered Chicken, kamu bisa bawa makanan enak, bergizi, dan estetik setiap hari! Yuk, cobain resep ini di rumah – siapa tahu jadi favorit keluarga kamu juga!
Kamu dapat menemukan Ayam Natural Poultry di Toko Belanja Segar. Toko Belanja segar menyediakan bahan-bahan pangan berkualitas premium & organik dan terjamin kualitas produk nya. Toko belanja segar melayani pembelian secara offline (Jakarta, Bandung, Surabaya, dan Denpasar) dan pembelian secara online melalui Marketplace dan Whatsapp. Dan dapat di proses pengiriman hampir ke seluruh wilayah Indonesia.
Komentar ditutup.