View this post on Instagram
RESEP AYAM KECAP HONGKONG – Ayam Kecap Hongkong adalah salah satu sajian oriental yang menggabungkan cita rasa gurih dan manis khas masakan Tionghoa. Hidangan ini cocok disajikan untuk makan malam keluarga atau sebagai sajian spesial saat berkumpul bersama orang tersayang. Dengan bahan-bahan sederhana dan cara memasak yang praktis, siapa pun bisa membuatnya di rumah.
Resep ini juga menggunakan paha parting ayam organik probiotik dari Natural Poultry, yang terkenal lebih sehat dan alami. Ayam Natural Poultry adalah pelopor brand ayam sehat pertama di Indonesia yang selama 18 tahun telah melayani masyarakat Indonesia dengan produknya yang premium dan menyehatkan. Natural Poultry di pelihara secara organik dengan asupan probiotik (bakteri baik) + 11 herbal yang dagingnya rendah lemak, tinggi protein, tidak amis, cepat empuk, dan memiliki rasa gurih yang alami walaupun tanpa bumbu. Bebas hormon pertumbuhan, antibiotik, formalin, dan tidak terpapar bahan kimia berbahaya apapun. Sehingga aman diolah untuk MPASI, makanan balita hingga orang dewasa, orang dengan auto imun dan yang berkebutuhan khusus.
Baca Juga : https://www.tokobelanjasegar.com/resep-grilled-chicken-with-homemade-dry-rub/
Selama masa pemeliharaannya, ayam Natural Poultry di perhatikan secara intensif untuk perkembangan dan pertumbuhannya sesuai dengan standar pemeliharaan hewan. Natural Poultry menerapkan sistem free-range, di mana ayam dapat bergerak dengan bebas, sehingga tidak merasa stres. Selain itu, ayam juga di berikan musik untuk menciptakan suasana yang menyenangkan dan happy, sehingga daging yang di hasilkan berkualitas terbaik. Ayam Natural Poultry sudah bersertifikat halal produk, sertifikat halal RPH (Rumah Potong hewan), sertifikat organik, sertifikat NKV, dan melakukan uji lab secara rutin untuk menjaga kualitas daging ayam yang dihasilkan sampai ketangan pelanggan setia kami.
BAHAN – BAHAN
AYAM KECAP HONGKONG
- 500gr Paha Ayam Parting @naturalpoultry
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 jempol jahe
- 2 batang daun bawang
- 100 ml air
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap manis
- 11/2sdm minyak wijen
- 1/2 sdt cuka
- 11/2 sdm saus tiram
- 1/2sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt lada
- 1/2 sdt gula
BAHAN SAUS PEDAS
- 100 ml air
- 3 buah cabai
- 1 buah tomat
- 1/2 ruas jahe
- 1 sdm perasan jeruk
- 2 sdt gula
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 2 sdm saus tomat
CARA MEMBUAT
- Pertama blender semua bahan saus pedas, lalu sisihkan.
- Kemudian, iris atau potong bawang merah, bawang putih, jahe, daun bawang.
- Setelah itu, campurkan beberapa saus dalam satu wadah yaitu kecap asin, kecap manis, minyak wijen, cuka, saus tiram, kaldu ayam bubuk, garam, lada, gula.
- Lalu, kita siapkan ayam nya. Untuk ayam nya disini menggunakan bagian paha parting broiler Natural Poultry.
- Siapkan wajan, masukkan ayam yang sudah di bersihkan. Lalu, masukkan bawang merah, bawang putih, jahe, dan daun bawang yang sudah di iris.
- Tuangkan juga saus kecap hongkong ke atasnya, nyalakan kompor dan bolak balik ayam sampai bumbu meresap sempurna.
- Setelah 25 menit, ayam sudah meresap dan mengental. Ayam kecap hongkong siap di sajikan bersama nasi hangat.
Gimana? buatnya effortless kan?, Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan rasa yang disukai semua kalangan, resep ini wajib dicoba. Selamat memasak dan semoga keluarga di rumah menyukainya!
Kamu dapat menemukan Ayam Natural Poultry di Toko Belanja Segar. Toko Belanja segar menyediakan bahan-bahan pangan berkualitas premium & organik dan terjamin kualitas produk nya. Toko belanja segar melayani pembelian secara offline (Jakarta, Bandung, Surabaya, dan Denpasar) dan pembelian secara online melalui Marketplace dan Whatsapp. Dan dapat di proses pengiriman hampir ke seluruh wilayah Indonesia.
Komentar ditutup.