RESEP NASI KEBULI AYAM RICE COOKER
Nasi kebuli ayam ini cocok banget untuk jadi bekal makan siang di kantor atau makan siang dirumah. Resep praktis ini sangat mudah dan pas untuk kamu yang nggak punya waktu untuk memasak. Kamu juga bisa memasak nasi kebuli ayam ini di dalam rice cooker lho! Resep yang sangat praktis bukan? Berikut ini adalah resepnya!
RESEP NASI KEBULI AYAM RICE COOKER
Bahan :
- 3 cup beras, cuci bersih
- 1 ekor ayam, potong-potong dan cuci bersih
- 2 batang kayu manis
- 3 buah cengkih
- 2 buah bunga lawang
- Garam secukupnya
- Kaldu ayam bubuk secukupnya
- Air secukupnya
Bahan bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Merica secukupnya
- 2 ruas jahe
- Ketumbar secukupnya
- 2 ruas kunyit
- Garam secukupnya
- 2 butir kapulaga, geprek
- 1/2 sdt bubuk pala
- Jinten secukupnya
Cara membuat :
- Didihkan air dan rebus ayam hingga matang, angkat dan sisihkan.
- Haluskan bumbu dengan blender atau cobek. Kemudian tumis dengan api sedang. Tambahkan kayu manis, cengkih, dan bunga lawang. Masak hingga matang dan harum.
- Masukkan ayam yang telah direbus ke dalam bumbu, tumis hingga matang.
- Tambahkan air, garam, dan kaldu bubuk. masak hingga air menyusut dan ayam matang.
- Tuang ayam beserta air rebusan ke dalam beras yang. Masak beras dengan rice cooker. Kemudian tambahkan air putih jika di rasa air rebusan beras kurang cukup. Masak nasi hingga matang.
- Setelah matang, ayam dan olah sesuai selera. Bisa di goreng, bakar, atau langsung dimakan.
- Sajikan nasi kebuli dengan lauk ayam untuk bekal makan siang di kantor.
Itulah Resep masakan yang praktis jika kamu tidak terlalu punya waktu untuk memasak dan menu ini bisa juga di bawa untuk bekal makan siang yang bisa kamu bawa saat menghadapi new normal. Saat seperti sekarang ini, tuh, sangat di anjurkan untuk membawa bekal makan siang sendiri ketika bekerja di kantor. Selain lebih hemat, kan, kebersihan makanan pun lebih terjamin.
Nah, apakah kamu punya resep praktis andalan untuk dibawa menjadi bekal makan siang? Share resep kamu di kolom komentar, yuk! 😉
